• USD Бирж 57.41 -4.63
  • EUR Бирж 58.85 -5.9
  • CNY Бирж 8.8 -0.38
  • АЛРОСА ао 74.63 -0.63
  • СевСт-ао 1125.6 -14
  • ГАЗПРОМ ао 264 -1
  • ГМКНорНик 20936 -236
  • ЛУКОЙЛ 4321.5 -42.5
  • НЛМК ао 157.48 -1.54
  • Роснефть 388.6 -4.35
  • Сбербанк 123.38 -1.18
  • Сургнфгз 23.175 -0.18
  • Татнфт 3ао 398.6 +-2.9
  • USD ЦБ 58.21 58.89
  • EUR ЦБ 60.39 60.9
Эксперт года 2022 — Партнерам
Эксперт года 2022 — Партнерам
Лента новостей

Третья волна пандемии оставит Петербург без половины ресторанов и кафе

Третья волна пандемии оставит Петербург без половины ресторанов и кафе
Фото: unsplash.com
Общепит Петербурга серьезно пострадает, если в городе начнется третья волна коронавируса, который и так уже прикрыл до 30% кафе и ресторанов города.

Об этом пишет «ДП» со ссылкой на вице-президента Федерации рестораторов и отельеров РФ Леонида Гарбара, который считает, что в настоящее время открывать новые точки слишком рискованно. Спасет только финансовая подушка.

«То есть, предполагая в следующем году спрос, будут востребованы заведения с новыми форматами и концепцией, тех, которых не было ранее, что-то инновационное, тогда перспектива есть, но рискованная», — сказал Гарбар.

Руководитель отдела исследований и консалтинга IPG Estate Валерий Трушин добавил, что рынок общепита уже существенно просел, в городе нет порядка 30% заведений, которые были до пандемии.

«Спрогнозировать сколько закроется заведений в связи с предстоящим туристическим сезоном, сложно, но туристов будет явно меньше чем в прошлые годы, но если объявят третью волну, можно прогнозировать и 50%, а если не объявят, может быть 10%», — прокомментировал этот факт Гарбар.

Законопроект Дениса Четырбока, который позволит предпринимателям размещать летние террасы у заведений и без торгов получать разрешение на установку несанкционированных торговых объектов, смежных с основными предприятиями, эксперты раскритиковали.

«В Москве несколько лет назад решили проблему с летниками, для того чтобы получить разрешение, ты пишешь один раз заявление и получаешь это разрешение на летнюю террасу, один раз и навсегда и бесплатно», — высказались специалисты.

Последние материалы
Максим Петроневич — про дальнейшее укрепление рубля
Чтобы сгладить избыточную волатильность национальной валюты, Банк России продолжает смягчать ограничения по операциям с капиталом.
Повод для радости
Банк «Открытие» предлагает кэшбэк 5% на все покупки.
Украина. 23 мая: хроника дня (обновлено в 17:47)
Трансляция ключевых событий, происходящих в 89-й день российской военной спецоперации на Украине.