Top.Mail.Ru
  • USD Бирж 1.08 +10.2
  • EUR Бирж 12.62 +85.93
  • CNY Бирж 28.5 +-15.91
  • АЛРОСА ао 77.47 -0.27
  • СевСт-ао 1914.6 +-2.8
  • ГАЗПРОМ ао 154.13 +-0.24
  • ГМКНорНик 154.52 -0.04
  • ЛУКОЙЛ 7708 +-18.5
  • НЛМК ао 243.42 +-1.14
  • Роснефть 581.05 -1
  • Сбербанк 307.67 +-0.72
  • Сургнфгз 36.415 -0.1
  • Татнфт 3ао 717.7 +-2.7
  • USD ЦБ 91.82 91.12
  • EUR ЦБ 98.95 98.31
Эксперт-2024 прием заявок завершен_октябрь
Лента новостей

Третья волна пандемии оставит Петербург без половины ресторанов и кафе

Третья волна пандемии оставит Петербург без половины ресторанов и кафе
Фото: unsplash.com
Общепит Петербурга серьезно пострадает, если в городе начнется третья волна коронавируса, который и так уже прикрыл до 30% кафе и ресторанов города.

Об этом пишет «ДП» со ссылкой на вице-президента Федерации рестораторов и отельеров РФ Леонида Гарбара, который считает, что в настоящее время открывать новые точки слишком рискованно. Спасет только финансовая подушка.

«То есть, предполагая в следующем году спрос, будут востребованы заведения с новыми форматами и концепцией, тех, которых не было ранее, что-то инновационное, тогда перспектива есть, но рискованная», — сказал Гарбар.

Руководитель отдела исследований и консалтинга IPG Estate Валерий Трушин добавил, что рынок общепита уже существенно просел, в городе нет порядка 30% заведений, которые были до пандемии.

«Спрогнозировать сколько закроется заведений в связи с предстоящим туристическим сезоном, сложно, но туристов будет явно меньше чем в прошлые годы, но если объявят третью волну, можно прогнозировать и 50%, а если не объявят, может быть 10%», — прокомментировал этот факт Гарбар.

Законопроект Дениса Четырбока, который позволит предпринимателям размещать летние террасы у заведений и без торгов получать разрешение на установку несанкционированных торговых объектов, смежных с основными предприятиями, эксперты раскритиковали.

«В Москве несколько лет назад решили проблему с летниками, для того чтобы получить разрешение, ты пишешь один раз заявление и получаешь это разрешение на летнюю террасу, один раз и навсегда и бесплатно», — высказались специалисты.

Последние материалы
Картина недели: 3 — 8 мая
Общество, 8 мая 17:17
Рассказываем о главных событиях в России и мире, которые произошли с 3 мая по 8 мая — от инаугурации Владимира Путина до падения спроса на автомобили.
Полуденная сводка: кризис на Украине, 8 мая
Общество, 8 мая 12:00
Сводка ключевых экономических и политических событий, происходящих c 803 по 805 день российской военной спецоперации на Украине.
Рурализация
Аналитика, 8 мая 11:33
Анализ внутренних российских миграционных потоков за 2000-2022 гг.