• USD Бирж 60.9 +-0.18
  • EUR Бирж 63.04 +0.29
  • CNY Бирж 8.54 +-0.13
  • АЛРОСА ао 64.84 +-0.33
  • СевСт-ао 793.2 +-0.8
  • ГАЗПРОМ ао 168.22 -0.22
  • ГМКНорНик 14530 -38
  • ЛУКОЙЛ 4611 -4
  • НЛМК ао 106.42 +-0.38
  • Роснефть 335.95 +-0.4
  • Сбербанк 136.58 +-0.27
  • Сургнфгз 21.815 -0.1
  • Татнфт 3ао 366.3 +-2.5
  • USD ЦБ 61.07 60.75
  • EUR ЦБ 63.39 63.3
Прием заявок Эксперт года 2023
Прием заявок Эксперт года 2023
Лента новостей

Третья волна пандемии оставит Петербург без половины ресторанов и кафе

Третья волна пандемии оставит Петербург без половины ресторанов и кафе
Фото: unsplash.com
Общепит Петербурга серьезно пострадает, если в городе начнется третья волна коронавируса, который и так уже прикрыл до 30% кафе и ресторанов города.

Об этом пишет «ДП» со ссылкой на вице-президента Федерации рестораторов и отельеров РФ Леонида Гарбара, который считает, что в настоящее время открывать новые точки слишком рискованно. Спасет только финансовая подушка.

«То есть, предполагая в следующем году спрос, будут востребованы заведения с новыми форматами и концепцией, тех, которых не было ранее, что-то инновационное, тогда перспектива есть, но рискованная», — сказал Гарбар.

Руководитель отдела исследований и консалтинга IPG Estate Валерий Трушин добавил, что рынок общепита уже существенно просел, в городе нет порядка 30% заведений, которые были до пандемии.

«Спрогнозировать сколько закроется заведений в связи с предстоящим туристическим сезоном, сложно, но туристов будет явно меньше чем в прошлые годы, но если объявят третью волну, можно прогнозировать и 50%, а если не объявят, может быть 10%», — прокомментировал этот факт Гарбар.

Законопроект Дениса Четырбока, который позволит предпринимателям размещать летние террасы у заведений и без торгов получать разрешение на установку несанкционированных торговых объектов, смежных с основными предприятиями, эксперты раскритиковали.

«В Москве несколько лет назад решили проблему с летниками, для того чтобы получить разрешение, ты пишешь один раз заявление и получаешь это разрешение на летнюю террасу, один раз и навсегда и бесплатно», — высказались специалисты.

Последние материалы
Полуденная сводка: кризис на Украине, 30 ноября
Сводка ключевых экономических и политических событий, происходящих в 280-й день российской военной спецоперации на Украине.
Оценка работы
Банк «Открытие» признан лучшим ипотечным банком России.
Полуденная сводка: кризис на Украине, 29 ноября
Политика, Вчера 12:00
Сводка ключевых экономических и политических событий, происходящих в 279-й день российской военной спецоперации на Украине.