• USD Бирж 60.14 +-0.04
  • EUR Бирж 61.52 +-0.62
  • CNY Бирж 8.92 +-0
  • АЛРОСА ао 62.47 -0.67
  • СевСт-ао 699.6 -16
  • ГАЗПРОМ ао 179.32 -1.46
  • ГМКНорНик 14644 -186
  • ЛУКОЙЛ 3762.5 -42.5
  • НЛМК ао 120.72 -1.98
  • Роснефть 328.15 -0.8
  • Сбербанк 125.1 -1.29
  • Сургнфгз 26.04 -0.4
  • Татнфт 3ао 390.4 -6.7
  • USD ЦБ 60.38 60.32
  • EUR ЦБ 61.55 61.16
Прием заявок Эксперт года 2023
Прием заявок Эксперт года 2023
Лента новостей

В Мурманске открыли производство по переработке живого краба полного цикла

В Мурманске запустили первое предприятие по переработке живого краба. Губернатор Мурманской области Андрей Чибис посетил новый цех с ознакомительным визитом, о чем сообщает пресс-служба правительства региона.

Цех компании «Альянс Фиш» способен выпускать до десяти тонн варено-мороженной продукции в сутки. Кроме того, это первое крабовое производство полного цикла в Мурманской области. Работа проходит в связке с дальневосточной группой компаний «Антей», занимающейся добычей краба в Северном бассейне: живых крабов доставляют на берег судами-краболовами, там они помещаются в специальные ёмкости с солёной водой и уже после этого поступают на цех по производству полуфабрикатов.

«Очень важно, что коллеги от слов быстро переходят к делу. Дополнительно строятся пять краболовов, которые будут работать здесь. Мы, в свою очередь, помогаем коллегам с земельными вопросами, с резидентством в Арктической зоне», — говорит Андрей Чибис.

Цех лишь пилотный проект, главной целью которого является отработать процесс и выучить специалистов. В дальнейшем в Заполярье планируется создание крупного производства с мощностью переработки до 50 тонн в сутки при единовременном хранении на передержке до 200 тонн живого краба. Производство будет практически безотходным.

По словам президента группы компаний «Антей» Ивана Михнова, проект реализуют в ближайшие два-три года. Объем инвестиций составит порядка 3 млрд рублей.

Основной объем продукции от будущего завода будет направлен на экспорт. Для обеспечения внутреннего спроса в регионе делается ставка на любительское краболовство, которое будет разрешено с августа 2021 года. «Наша задача — чтобы у нас в Мурманской области появлялись новые инвестиции, новые рабочие места и новые производства. Конечно, мы очень рассчитываем, что и краба в Мурманской области будет на прилавках гораздо больше. Этот краб будет покупаться во всём мире», — оптимистично заявляет Андрей Чибис.

Последние материалы
Адаптация к новым условиям
Экономика, Вчера 17:11
Заместитель директора департамента среднего бизнеса Санкт-Петербургского филиала ПСБ Игорь Петров рассказал про настроения в предпринимательском сообществе.
Упростить взаимодействие
Застройщики начали резервировать эскроу-счета в банке «Открытие» для покупателей недвижимости онлайн.
Полуденная сводка: кризис на Украине, 9 августа
Политика, Вчера 12:00
Сводка ключевых экономических и политических событий, происходящих в 167-й день российской военной спецоперации на Украине.