• USD Бирж 75.72 +-0.22
  • EUR Бирж 90.19 +-0.38
  • CNY Бирж 11.54 +-0.05
  • АЛРОСА ао 87.98 -0.93
  • СевСт-ао 1141.6 +-7.6
  • ГАЗПРОМ ао 186.2 -0.49
  • ГМКНорНик 21562 +-80
  • ЛУКОЙЛ 5297 -37
  • НЛМК ао 196.8 +-1.36
  • Роснефть 467.15 -0.6
  • Сбербанк 249.73 +-1.77
  • Сургнфгз 37.035 +-0.03
  • Татнфт 3ао 529.9 -3.5
  • USD ЦБ 75.45 75.47
  • EUR ЦБ 90.03 89.89
Лента новостей

В Мурманске открыли производство по переработке живого краба полного цикла

В Мурманске запустили первое предприятие по переработке живого краба. Губернатор Мурманской области Андрей Чибис посетил новый цех с ознакомительным визитом, о чем сообщает пресс-служба правительства региона.

Цех компании «Альянс Фиш» способен выпускать до десяти тонн варено-мороженной продукции в сутки. Кроме того, это первое крабовое производство полного цикла в Мурманской области. Работа проходит в связке с дальневосточной группой компаний «Антей», занимающейся добычей краба в Северном бассейне: живых крабов доставляют на берег судами-краболовами, там они помещаются в специальные ёмкости с солёной водой и уже после этого поступают на цех по производству полуфабрикатов.

«Очень важно, что коллеги от слов быстро переходят к делу. Дополнительно строятся пять краболовов, которые будут работать здесь. Мы, в свою очередь, помогаем коллегам с земельными вопросами, с резидентством в Арктической зоне», — говорит Андрей Чибис.

Цех лишь пилотный проект, главной целью которого является отработать процесс и выучить специалистов. В дальнейшем в Заполярье планируется создание крупного производства с мощностью переработки до 50 тонн в сутки при единовременном хранении на передержке до 200 тонн живого краба. Производство будет практически безотходным.

По словам президента группы компаний «Антей» Ивана Михнова, проект реализуют в ближайшие два-три года. Объем инвестиций составит порядка 3 млрд рублей.

Основной объем продукции от будущего завода будет направлен на экспорт. Для обеспечения внутреннего спроса в регионе делается ставка на любительское краболовство, которое будет разрешено с августа 2021 года. «Наша задача — чтобы у нас в Мурманской области появлялись новые инвестиции, новые рабочие места и новые производства. Конечно, мы очень рассчитываем, что и краба в Мурманской области будет на прилавках гораздо больше. Этот краб будет покупаться во всём мире», — оптимистично заявляет Андрей Чибис.

Последние материалы
«Эксперт года-2020» в формате онлайн
Мероприятия, Вчера 17:46
26 ноября состоялась торжественная церемония награждения лауреатов ежегодной премии «Эксперт года-2020».
Снизить нагрузку
В ВТБ объем рефинансирования ипотеки в Петербурге вырос в четыре раза.
Возможны новые решения
Год был очень сложный и необычный, но во многом он закалил предпринимателей, считает Владимир Катенев.