Аналитики изучили «блинный индекс» к Масленице, которая в этом году пройдет с 16 по 22 февраля.
Стоимость ингредиентов для четырех порций блинов в офлайн-магазинах составила 149 рублей, и это на 4% выше уровня прошлого года, сообщает сервис «Чек Индекс».
Набор для блинов обойдется петербуржцам в 162 рубля — это на 8% дороже, чем годом ранее.
В Москве стоимость такого набора составила 172 рубля, в Краснодаре — 169 рублей, в Казани — 154 рубля.
Из ингредиентов за год заметно подорожало молоко — на 8%, пшеничная мука выросла в цене на 3%. Единственный продукт, который подешевел, это яйца — их цена уменьшилась на 6%. Средняя стоимость готовых блинных смесей и замороженных блинов выросла на 10% — до 195 и 199 рублей соответственно.
