Top.Mail.Ru
  • USD Бирж 1.17 +9162.16
  • EUR Бирж 11.46 +83.85
  • CNY Бирж 27.11 +-15.52
  • АЛРОСА ао 47.25 +-0.05
  • СевСт-ао 1075.2 +-2.8
  • ГАЗПРОМ ао 133.13 +-0.11
  • ГМКНорНик 127.2 +-1.88
  • ЛУКОЙЛ 6477.5 +-3
  • НЛМК ао 119.8 +-0.2
  • Роснефть 457.8 +-0.2
  • Сбербанк 312.26 +-0.6
  • Сургнфгз 22.92 +-0.21
  • Татнфт 3ао 659.4 -2.3
  • USD ЦБ 82.34 81.56
  • EUR ЦБ 96.57 95.48
Эксперт года 2025 – подведение итогов
Лента новостей

Врач Павлова рассказала про продукт, который ощутимо продлевает жизнь

Врач Павлова рассказала про продукт, который ощутимо продлевает жизнь
unsplash.com
Каждые сто грамм картофеля в день снижают риск смерти от всех причин на 4%. В первую очередь, это касается сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе ишемической болезни сердца и острого инфаркта миокарда. 

Ученые выяснили, что у тех, кто съедал за неделю 14 и более вареных картофелин, риск смерти от всех причин был значительно ниже, чем у тех, кто ел шесть картофелин или меньше.

«Это ни в коем случае не призыв есть картошку в огромных количествах. Любого продукта должно быть в меру, иначе можно нанести себе непоправимый вред», — комментирует исследование врач-эндокринолог Зухра Павлова в своем телеграм-канале. 

Она уточнила, что полезнее всего картошку варить, тем более, что у вареного картофеля наиболее высокий «индекс нажористости» (то есть человек после его употребления долго чувствует себя сытым). Это значит, что после его употребления вы будете чувствовать себя сытым еще очень долго.

«Российская газета» пишет, что в среднем клубне картошки содержится 15% дневной нормы калия. Есть этот продукт лучше остывшим, а не горячим. Ведь когда картофель остывает до комнатной температуры, часть крахмала в клубнях переходит в устойчивую форму, благодаря чему при его употреблении глюкоза в крови резко не повысится, а полезные бактерии получат почву для активного роста.

Врач не рекомендует есть картофель по вечерам из-за большого содержания сахара. Отказаться от жареной картошки или фри, поскольку такая еда наносит вред физическому и психическому здоровью.

Последние материалы
Взаимодействие бизнеса с ИИ перешло в фазу осознанного партнерства
Мероприятия ,Вчера 20:50
Раньше мы с восторгом и опаской спрашивали: «На что ты вообще способен?» Сегодня вопрос звучит иначе: «Как вместе сделать это еще лучше?»
Порядка 280 новых компаний зарегистрировано в Архангельской области с начала 2025 года
Экономика ,Вчера 16:37
Такие данные были приведены на VI форуме «Мой бизнес: будущее, которое мы выбираем».
«Мы терпеливо ждали конки»
Стиль жизни ,Вчера 16:03
8 сентября (27 августа по старому стилю) 1863 года в Санкт-Петербурге начала работать пассажирская конно—железная дорога.