Специалисты ВЦИОМ отметили, что наиболее частые посетители заведений фастфуда — молодежь в возрасте 18–34 лет, жители Москвы, Петербурга и городов-миллионников, а также Центрального и Северо-Западного федеральных округов. При этом никогда не бывали в заведениях быстрого питания 78% россиян старше 60 лет и 62% жителей сельской местности.
Почти каждый второй посетитель точек с фастфудом выбирает их для экономии времени — такую причину назвали 45% опрошенных. Еще 13% ответили, что едят фастфуд из-за вкуса. Каждый десятый выбирает фастфуд в дороге или когда находится далеко от дома, 9% ходят в такие заведения из-за детей.
Люди, которые игнорируют точки быстрого питания, заявляют, что фастфуд вреден — 26%. Каждый пятый в этой группе отдает предпочтение домашней еде, готовят дома сами еще 13%.
Посетители заведений быстрого питания чаще всего приходят туда в одиночку или с детьми, отмечает ВЦИОМ.
«Несмотря на то, что аудитория точек быстрого питания преимущественно молодежная, россияне посещают подобные заведения либо в одиночку, либо с детьми или внуками — по 35%», — сказано в исследовании.
