Top.Mail.Ru
  • USD Бирж 1.17 -11806.79
  • EUR Бирж 11.26 -84.05
  • CNY Бирж 26.75 --15.45
  • АЛРОСА ао 33.39 -0.02
  • СевСт-ао 826.4 -4
  • ГАЗПРОМ ао 129.15 -0.62
  • ГМКНорНик 135.66 -0.46
  • ЛУКОЙЛ 5453.5 -30.5
  • НЛМК ао 95.9 -0.4
  • Роснефть 456.95 -4.3
  • Сбербанк 318.13 -0.9
  • Сургнфгз 20.695 -0.12
  • Татнфт 3ао 631.5 -7.4
  • USD ЦБ 76.97 77.84
  • EUR ЦБ 90.01 90.88
Эксперт года 2026 – стать партнером
Лента новостей

Эксперты: в магазинах Петербурга редко встречается настоящее масло

Эксперты: в магазинах Петербурга редко встречается настоящее масло
Фото: freepik.com
В магазинах Северной столицы почти нет настоящего масла. Как показала проверка, проведенная специалистами ФГБУ «ВНИИЗЖ», около 90% образцов — это молочный фальсификат.

Эксперты из организации «Общественный контроль» забраковали 15 образцов. Продукты приобретались в магазинах «Лента», «Магнит», «Дикси», «Верный», «Семишагофф» и «Светофор».

В 13 образцах молочный жир был замещен немолочным. Только два были изготовлены из коровьего молока без использования немолочных жиров — масло «Традиционное» ТМ «Гастроном» и масло бренда «Бабушкина лавка». Однако и они не соответствовали требованиям ГОСТ 32261-2013 из-за невыраженного вкуса и недостаточно плотной консистенции.

Сразу в четырех торговых сетях — «Лента», «Магнит», «Дикси» и «Семишагофф» — «Общественный контроль» обнаружил спреды под видом масла от известного фальсификатора ООО «Лав Продукт» (Подмосковье). Продукция не содержала молочного жира в принципе, а на упаковке была маркировка «Честного знака». Еще в «Светофоре» было обнаружено просроченное более чем на два месяца масло «РусМолоко», пропущенное кассовым аппаратом.

Последние материалы
Картина недели: 3 — 10 апреля
Рассказываем о главных событиях в России и мире, которые произошли с 3 по 10 апреля — от перемирия США и Ирана до облета Луны миссией Artemis II.
Конфликт на Ближнем Востоке. Основные события
Общество ,Вчера 19:18
28 февраля 2026 года США и Израиль начали военную кампанию против Ирана. Основные события противостояния в материале издания «Эксперт. Северо-Запад».
«Союзные конвои и ленд-лиз 1941–1945 годов»
Мероприятия ,Вчера 13:49
15 апреля в СПбГЭУ состоится торжественное открытие выставки, приуроченной к 80-летию Победы над фашизмом.