• USD Бирж 60.29 +-0.3
  • EUR Бирж 59.3 +0.73
  • CNY Бирж 8.47 +0.06
  • АЛРОСА ао 68.08 -1.38
  • СевСт-ао 703 -3.2
  • ГАЗПРОМ ао 210.8 +-2.7
  • ГМКНорНик 14772 -162
  • ЛУКОЙЛ 3909.5 +-40.5
  • НЛМК ао 101.86 -1.86
  • Роснефть 310.2 +-1.4
  • Сбербанк 119.5 +-0.39
  • Сургнфгз 21.54 -0.04
  • Татнфт 3ао 386.5 -8.5
  • USD ЦБ 60.87 60.02
  • EUR ЦБ 60.21 60.05
Прием заявок Эксперт года 2023
Прием заявок Эксперт года 2023
Лента новостей

Петербургские рестораторы почти остались без выручки в новогодние праздники

Петербургские рестораторы почти остались без выручки в новогодние праздники
commons.wikimedia.org
Рестораторы в Санкт-Петербурге из-за введенных ограничительных мер в новогодние праздники потеряли до 80% выручки по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Об этом пишет ТАСС со ссылкой на общественного омбудсмена по вопросам ликвидации нарушений прав предпринимателей в индустрии гостеприимства, президента Федерации рестораторов и отельеров России Игоря Бухарова.

«Потери по выручке по сравнению с аналогичным периодом прошлого года достигают 70-80%. Рестораторы говорят, что у них просто забрали пять самых прибыльных дней работы, а потери ресторанов на фуд-кортах составляют все 100%, так как эти объекты полностью закрыты уже второй месяц», — сказал он.

Эксперт считает, что январь 2021 года будет трудным для ресторанного бизнеса.

«Лучшие дни для получения прибыли уже упущены. Традиционно сразу после новогодней ночи гости активно посещали рестораны, но потом наблюдалось постепенное снижение потока примерно до 20 января. В этом году и возвращение гостей в заведения шло не так активно», — высказался он.

Кроме того, по его словам, негативные ожидания рестораторов от января этого года "основываются на понимании, что у многих потенциальных гостей просто стало меньше денег, доходы у многих сократились.

Последние материалы
Полуденная сводка: кризис на Украине, 21 сентября
Политика, Вчера 12:00
Сводка ключевых экономических и политических событий, происходящих в 210-й день российской военной спецоперации на Украине.
Более тысячи заявок подано на участие в премии «Золотой Трезини»
О решении отборочной комиссии по выбору финалистов оргкомитет конкурса объявит 12 октября.
Полуденная сводка: кризис на Украине, 20 сентября
Политика, 20 сен 12:00
Сводка ключевых экономических и политических событий, происходящих в 209-й день российской военной спецоперации на Украине.