Как пишут «Ведомости», стоимость килограмма этой крупы за двенадцать месяцев подросла в 1,7 раза, до 87,1 руб.
Скачок в цене аналитики объяснили ажиотажным спросом на крупу в начале 2020 года. Гендиректор аналитической компании «Прозерно» Владимир Петриченко подчеркнул, что из-за пандемии россияне бросились скупать продукты с длительным сроком хранения, а поставщики воспользовались этой ситуацией и взвинтили цены.
Заместитель председателя правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов добавил, что на данный момент оптовая стоимость крупы стабилизировалась на фоне ожидания нового урожая.
Специалисты считают, что к октябрю 2020 года цена на гречу значительно упадет благодаря новым поставкам. При этом спрос на крупу тоже понизится, ведь россияне уже закупили ее в период коронавируса.
В марте 2020 года гречка была названа самым популярным продуктом в России на фоне эпидемии. Россияне также часто скупали рис, пельмени, сахар, мясные консервы, макароны, молоко, туалетную бумагу, мыло и влажные салфетки.
Ранее сообщалось, что за пять лет цены на автомобили в России выросли на 40%.
