Об этом агентству «Москва 24» рассказал старший преподаватель факультета рыночных технологий РАНХиГС Борис Пивовар.
Напомним, 14 декабря глава министерства сельского хозяйства Дмитрий Патрушев заявил, что с 1 января и до конца первого квартала зафиксируют цены на сахар и подсолнечное масло.
«Если на три месяца установят, то ничего критического ни для экономики, ни для магазинов, ни для потребителей не будет. Возможно, это поумерит пыл продавцов», — сказал Пивоваров.
Если сдерживание цен захотят продолжить, то вполне вероятно, что продукты могут начать исчезать из магазинов.
«Если фиксация цен устанавливается на определенном уровне и не пересматриваются цены на протяжении длительного времени, то издержки предприятий могут расти на перепокупку, на доставку, логистику и прочие расходы. В какой-то момент установленная цена становится неинтересной для магазина для продажи, поэтому им проще не поставлять этот товар на рынок, чем его реализовывать», — объяснил специалист.
Граждане смогут ощутить изменения цен уже в первый день следующего года.
«Если все примут заранее и с нового года будет жесткий мониторинг цен, то с 1 января цены и поменяются. Если более мягкие меры по контролю, то через одну-две недели магазины адаптируются. Но я считаю, что в данной ситуации будет жесткий контроль», — закончил Пивовар.