Специалисты Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») проверили 10 образцов сыра, которые продают в Петербурге.
Эксперты установили, что в четырех из десяти случаев компании вместо сыра продают сырный продукт с растительными жирами. Об этом сообщили в пресс-службе Петербургской общественной организации потребителей «Общественный контроль».
Согласно полученным данным, только 20% образцов сыра прошли экспертизу без серьезных замечаний. Представители регионального управления Роспотребнадзора также объявили предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований нескольким крупным сетям магазинов, работающих в городе.