Цены на кондитерские изделия в России могут вырасти в цене на 5–15% из-за подорожания отдельных ингредиентов в 2-3 раза,
сообщает «Коммерсант» со ссылкой на письма трех производителей ритейлерам.
Производители будут вынуждены уменьшать размер упаковки. Издание пишет, что вес части продукции под брендами «Аленка», «Вдохновение» и «Бабаевский» может снизиться на треть.
Упаковки в 200 граммов могут быть заменены на 180 и 150 граммов, 100 граммов — на 90 граммов, 90 граммов — на 75 граммов, 60 граммов — на 40 граммов. Таким образом, вес плиток снизится в среднем на 10–33%. Когда именно это произойдет — неизвестно. Отпускные цены уже повысили производители кондитерских изделий, включая фабрики «Нева», «Микаелло» и «Сладкая слобода».
