Дело возбуждено по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья».
В СК считают, что неустановленные сотрудники организации общественного питания не приняли должных мер к соблюдению санитарно-эпидемиологических требований при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации. В результате кишечной инфекцией заболели студенты и преподаватели одного из вузов.
Как сообщалось, в минувший понедельник суд на 45 суток приостановил работу Комбината общественного питания Санкт-Петербургского государственного архитектурно-строительного университета (СПбГАСУ). В вузе выявили около 50 случаев острой кишечной инфекции.
Проверка Роспотребнадзора показала, что на предприятии использовали продукцию с истекшим сроком годности, там было недостаточно холодильников, на складе пищевую продукцию хранили вместе со строительными материалами, сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации сотрудников не соответствовали требованиям и т.д.
