Горбуша и нерка — это преобладающие виды по объему добычи в общем улове тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке. Доля горбуши в вылове составляет 73%, нерки — 14%. К 26 августа по сравнению с серединой июля икра нерки подешевела на 9%, икра горбуши — на 2%. При этом икра кеты подорожала на 1%, цена на икру кижуча не изменилась.
Сославшись на информацию Нацрыбресурса, Рыбный союз сообщил, что с середины июля по 26 августа оптовые цены горбуши на Дальнем Востоке снизились на 9%, нерка подешевела на 4%, кета — на 2%.
Снижение цен на продукцию из тихоокеанских лососей (рыбу и икру) аналитики объясняют успешным развитием «красной путины». К 25 августа вылов тихоокеанских лососей вырос в 1,5 раза, до 304 тыс. тонн. Из них на горбушу пришлось около 222 тыс. тонн (рост почти в 1,7 раза), кету — более 35 тыс. тонн (рост на 28%), нерку — 42 тыс. тонн (рост на 20%), кижуча — более 4 тыс. тонн (рост на 4%).
Вылов лососей в этом году прогнозируется в 436 тыс. тонн против 235 тыс. тонн в 2024 году и 609 тыс. тонн в 2023 году.
