Проект по выращиванию креветок в Тосненском районе Ленобласти приостановлен из-за проблем с логистикой, сообщила журналистам начальник отдела пищевой, перерабатывающей промышленности и рыбохозяйственного комплекса комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу региона Наталья Тарасова.
«У нас был опыт выращивания креветок, но, к сожалению, посадочный материал по креветкам поставлялся из Таиланда и требовал прямой перевозки без стыковочных остановок. Поэтому пока проект временно приостановлен в связи с этими трудностями, работаем над этим. Выращивали креветки в Тосненском районе, это было частное предприятие», — сказала она.
Речь идет о заводе «Северная креветка», который открыли в поселке Тельмана Тосненского района в 2020 году.
Это первое предприятие в области, выпускающее свежую и консервированную креветку. Продукция в охлажденном виде поставлялась в торговые сети Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
