Top.Mail.Ru
  • USD Бирж 1.17 +9162.16
  • EUR Бирж 11.46 +83.85
  • CNY Бирж 27.11 +-15.71
  • АЛРОСА ао 47.25 +-0.05
  • СевСт-ао 1075.2 +-2.8
  • ГАЗПРОМ ао 133.13 +-0.11
  • ГМКНорНик 127.2 +-1.88
  • ЛУКОЙЛ 6477.5 +-3
  • НЛМК ао 119.8 +-0.2
  • Роснефть 457.8 +-0.2
  • Сбербанк 312.26 +-0.6
  • Сургнфгз 22.92 +-0.21
  • Татнфт 3ао 659.4 -2.3
  • USD ЦБ 82.34 81.56
  • EUR ЦБ 96.57 95.48
Эксперт года 2025 – подведение итогов
Лента новостей

Академик Ивашкин рассказал россиянам про главные ошибки при питании

Академик Ивашкин рассказал россиянам про главные ошибки при питании
Фото: freepik.com
Как мозг обнуляет результаты длительных диет? Чем тяга к сладкому сродни наркомании? Об этом рассказали на заседании Научного совета Российской академии наук «Науки о жизни». Он был посвящен причинам развития ожирения, его осложнения и сопутствующих заболеваний, пишет «МК».

Заведующий кафедрой пропедевтики внутренних болезней, гастроэнтерологии и гепатологии Института клинической медицины имени Н. В. Склифосовского, академик РАН Владимир Ивашкин связал ожирение с наркоманией: «У людей с ожирением возникает тот же абстинентный синдром, как и у лиц лиц с наркоманией. Стоит лишить их сладкого, как мы сразу видим изменение настроения, усиление уровня депрессии. У них возникает тяга, потребность к тому, чтобы восстановить свой прежний режим с употреблением продуктов с большим содержанием углеводов».

Помимо того, что ожирение является первой ступенью к сердечно-сосудистым заболеваниям, сахарному диабету, злокачественным опухолям всех органов и болезни Альцгеймера, оно является, по словам ученого, в некоторых случаях противопоказанием для проведения хирургических операций.

«Тактический подход для решения проблемы — это препараты для снижения массы тела и снижения аппетита у тучных людей. Но есть и более широкая рекомендация. Все мы видели, как в школах или детских садах воспитатели, накрывая на стол, кладут детям кашу и рядом — тарелку с хлебом... Надо воспитывать воспитателей, учителей, — должна быть развернутая программа по азам современного питания. Она должна учить детей тому, что в рационе углеводам должно оставаться не более 10-15 процентов, остальные квоты должны быть отданы продуктам с полезными жирами, белком и волокносодержащим овощам и фруктам. Последних в рационе должно быть довольно много», — заключил специалист.

Директор Института диабета, академик РАН Марина Шестакова высказалась на тему памяти жировых клеток, которые быстро возвращаются к прежнему состоянию при благоприятных для этого условиях.

«К сожалению, мы видим рецидивы ожирения после диет. Как только человек начинает худеть, головной мозг активирует гормон голода, — это даже не воля человека, он неволен удержаться от избыточного питания», — заключила она.

Последние материалы
Взаимодействие бизнеса с ИИ перешло в фазу осознанного партнерства
Мероприятия ,Вчера 20:50
Раньше мы с восторгом и опаской спрашивали: «На что ты вообще способен?» Сегодня вопрос звучит иначе: «Как вместе сделать это еще лучше?»
Порядка 280 новых компаний зарегистрировано в Архангельской области с начала 2025 года
Экономика ,Вчера 16:37
Такие данные были приведены на VI форуме «Мой бизнес: будущее, которое мы выбираем».
«Мы терпеливо ждали конки»
Стиль жизни ,Вчера 16:03
8 сентября (27 августа по старому стилю) 1863 года в Санкт-Петербурге начала работать пассажирская конно—железная дорога.