По кофе — один из самых больших темпов роста

По данным «Агроэкспорта», за первое полугодие 2025 года экспорт кофе увеличился на 71%, мороженого — на 40%, макарон — на 23%, пива — на 19%, готовой мясной продукции — на 15%, кондитерских изделий — на 6%, безалкогольных напитков — на 3%. Поставки виноградных вин увеличились на 21%, крепкого алкоголя — на 37%. Экспорт рыбного филе поднялся на 15%.

Свою роль сыграло открытие зарубежных площадок

Как отметил Илья Ильюшин, один из лидеров по объему экспорта — мясо и субпродукты. Так, экспорт мяса и субпродуктов в стоимостном выражении вырос на 44% и превысил 1 млрд долларов. Экспорт мяса птицы вырос до 30%. Экспорт свинины в 2025 году показал максимальный рост — 76%. Отгрузки говядины и субпродуктов КРС увеличились на 12%. «Такие показатели роста мы связываем с открытием отечественных производственных площадок в Китае и во Вьетнаме», — разъяснил руководитель федерального центра «Агроэкспорт».

По «молочке» пока в приоритете собственный рынок

Немного отстают, но при этом также показывают определенный рост направления молочной продукции. Рост по этой категории составил 13%. Например, экспорт молочной сыворотки увеличился более чем в 2 раза. Объем экспорта сыров и творога вырос на 20%, йогуртов и кефира — на 21%. «Скромный рост в этом сегменте связан, скорее всего, с тем, что у нас стоит задача прежде всего покрытия собственного рынка и стабилизация цен на внутреннем рынке», — пояснил г-н Ильюшин.

К экспорту готовой продукции есть вопросы

Касательно экспорта готовых продуктов питания эксперты отмечают серьезный потенциал данного направления: на него приходится практически половина всего мирового экспорта продукции АПК — более 40%. При этом экспорт готовой продукции связан с целым рядом организационных вопросов: необходимость сертификации продукции, ее позиционирование, продвижение. Кроме того, есть целый ряд продуктов, требующих определенного температурного режима при транспортировке.

Сельскохоз-атташе для российского бизнеса за рубежом

«Агроэкспорт» активно работает с российскими компаниями, помогая им выстраивать работу на всех этапах экспортного цикла. Как рассказал Илья Ильюшин, по сравнению с 2024 годом, количество обрабатываемых запросов от компаний у «Агроэкспорта» увеличилось в 10 раз. «Ежемесячно к нам обращаются порядка 50 компаний. Самый частый запрос — оказание содействия в начале экспортной деятельности: поиск оптимальных рынков сбыта, консультирование по имеющимся мерам поддержки, разъяснение по тарифам, по барьерам стран-импортеров, подключение наших сельхоз-атташе, которые работают в более чем 40 странах мира», — резюмировал Илья Ильюшин.