В России в ближайшие годы следует ждать расширения географии гидов «Мишлен». Об этом рассказал директор организации Гвендаль Пулленек.
Напомним, ранее звезды «Мишлен» получили несколько ресторанов в Москве. Гид рекомендовал 69 заведений столицы. ТАСС пишет, что одной звезды «Мишлен» удостоились семь ресторанов, два получили две звезды.
Ресторану может быть присвоено от одной до трех звезд, напомнил Пулленек.
«Сразу важно отметить, что в настоящий момент пока нет никаких подтверждённых проектов в других городах», — сказал он.
Пулленек добавил, что нет никаких сомнений в том, что в ближайшие годы будут и новые направления в России, о них будет сообщено дополнительно.
