Исследователи из клиники Кливленда в Огайо (СМШ) смогли выяснить, что неправильный завтрак приводит к набору лишнего веса, вредит обмену веществ, а также повышает риски развития опасных болезней, в том числе рака.
Одни из самых худших вариантов завтрака — это пончики и бутерброды с колбасой. Первый провоцирует резкий скачок сахара и выработку инсулина. Второй вариант является источником насыщенного жира и соли, пишет «Российская газета».
«Вместе с хлебными изделиями с колбасой вы потребляете много нитритов и нитратов, которые в долгосрочной перспективе связаны с повышенным риском развития некоторых видов рака», — указано в исследовании.
