Она отметила, что часто на следующий день на месте несанкционированной продажи уже никого нет. По словам специалиста, также важно обращать и на маркировку на продуктах. «Что касается условия хранения, то и летом, и зимой нужно обращать внимание на маркировку. Очень часто потребители не вчитываются в информацию, которая наносится на упаковку», — пояснила Соколовская.
Она отметила, что особенно внимательно нужно читать маркировку на акционных товарах. По данным Роспотребнадзора, нарушения встречаются в течение всего года.
«Мы ежегодно исследуем более 30 тыс. проб пищевой продукции. По результатам исследований, санитарно-химические показатели находятся на стабильно низком уровне — порядка менее 0,1%. По микробиологии 2% проб не соответствуют установленным требованиям. Данный показатель также имеет тенденцию к снижению», — сказала Соколовская.
Как сообщила заместитель начальника отдела контроля качества продукции и услуг по обращениям потребителей Центра контроля качества товаров, работ и услуг Наталья Талдыкина, за 11 месяцев 2022 года к ним поступило 3,7 тыс. обращений.
Преобладали обращения на качество молочной, плодоовощной, мясной и рыбной продукции, добавила она.