По данным ведомства, мясопереработчики не жаловались на рост стоимости сырья в последнее время. ТАСС пишет, что запрос вызвал у властей удивление, так как внутренний рынок хорошо обеспечен основными видами мяса, что способствует стабильной стоимости продукции.
В министерстве добавили, что таможенно-тарифные меры регулирования в отношении зерна и масличных снизят расходы животноводов на корм, а значит, производство станет дешевле.
По официальным данным, на 10 февраля цены производителей на свинину составляют 151,8 руб. за килограмм, это лишь немногим выше, чем в 2019 и 2018 годах (147,8 и 149,6 руб.). Куриное мясо в убойном весе в настоящее время даже дешевле, чем год назад: 113,8 рубля за килограмм против 114,9 руб.
Ранее о повышении цен на колбасу писал «Коммерсант». Издание ссылалось на запросы производителей мяса. Получение такого запроса подтвердили в сети гипермаркетов «Лента». Коммерческий директор АПФ «Наша житница» Артем Кудимов подчеркнул, что без повышения цен на конечную продукцию предприятия будут нести убытки.
